Numérisation de recettes de cuisine des siècles passés_à la une

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Numérisation de recettes de cuisine des siècles passés

28/08/202028/08/2020 Livia Orban 2092 Views bibliothèques universitaires, documents historiques, gastronomie, numérisation, téléchargement gratuit, The American Institute of Wine & Food, University of California San Diego

The American Institute of Wine & Food a entamé la numérisation de recettes californiennes et mexicaines du XVIIe siècle jusqu’au début

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